Die Bewohner im Caritas Alten- und Pflegeheim St. Josef pflanzten Gemüse und Kräuter ein und freuten sich über die erste Ernte.

Bereits zu Frühjahrsbeginn hatten die Seniorinnen und Senioren Radieschen, Schnittlauch, Petersilie und Basilikum ausgesät, Kohlrabi und Kopfsalat, Tomaten, Paprika und Gurken gepflanzt und eine Blumenwiese im Hochbeet gestaltet. Nun freuten sie sich über den ersten Lohn: Gemeinsam mit den Praktikantinnen Eileen und Daria ernteten die Bewohnerinnen und Bewohner Radieschen und Kräuter. „Für die Brotzeit am Abend!“, sagte eine Bewohnerin lachend. Das tägliche Gießen übernehmen die Bewohner selbst. Damit demnächst wieder geerntet werden kann. Bald sind Kohlrabi und Kopfsalat so weit.

BU: Radieschen sind die erste Ernte des Jahres im Caritas Alten- und Pflegeheim St. Josef in Neustadt an der Donau. (Foto: Caritas Alten- und Pflegeheim St. Josef)